Course

コースについて

バランスを考えて提供するコース

食材、ソース、合わせるお皿、すべてのバランスをシェフが考え抜いて提供するコースは、旬の食材をふんだんに取り入れ、四季の移り変わりを楽しめる内容となっております。記念日は接待、デートなど、あらゆるシチュエーションに対応できるようご用意しておりますので、ゆっくりお楽しみください。合わせるワインやシャンパンも、ソムリエが月替わりで選定しております。

French

力強く美しいフレンチ

京都市上京区御所東のディナーにコース料理を愉しむなら、ぜひフレンチレストラン「epice/エピス」へお越しください。京阪鴨東線・叡山電鉄本線「出町柳駅」より徒歩8分、京都市営地下鉄烏丸線「今出川駅」より徒歩11分の位置にございます。いつお越しいただいても、厳選食材・ソース・合わせるお皿・一品ひと品、すべてのバランスを考え飽きの来ない色とりどりのお料理をご提供いたします。それは皆様に、最後のさいごまで愉しんでいただきたいという想いがあるからです。「また食べたい」と思っていただけるように工夫を凝らすことも怠りません。それが当店の大切にする心です。
記念日や接待、法事、ご宴会など、さまざまなシーンに対応できる内容のコースと、より気軽に愉しんでいただけるようにお昼のコースもご用意しております。
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    新鮮な有機野菜の旨みを引き出すために、シンプルな調理法を駆使しております。自然の美味しさを存分にご賞味ください。
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    お料理を盛り付けるお皿もまた、なくてはならないもの。当店では毎月のコースに合わせてお皿の組み合わせも変えています。なかにはオーナーが手作りした器も。
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    素材を活かした優しい味を引き出すためにフレンチでは「ソース」が重要な役割を担います。当店ならではの魅力が詰まった味わいです。
スペシャルコース

8,800円(税込)

※7%のサービス料を頂戴いたします。
※ディナーはワンドリンクのご注文をお願いいたします。
  • アミューズ

    コースの始まりである前菜は、シェフおすすめの一皿をご提供いたします。シャンパンと合わせて お愉しみください。
  • テリーヌ

    テリーヌと合わせるソースを含めて20種類もの野菜を使った一皿。野菜の旨味を存分にご堪能いただけます。当店人気の逸品です。
  • シェフの温かいオードブル

    季節によって変わる食材でソースの味付けも変化します。旬の味わいをお愉しみください。
  • スープ

    コンソメのジュレにウニ、山葵のオイル、ハーブを織り交ぜてそれぞれの旨味をバランスよく調和させております。その優しい味わいは、常連様からもご好評いただいております。
  • 海老

    ニューカレドニア産の天国に一番近い海老といわれる「天使の海老」。ソースは2種類ご用意しており、どちらも野菜をふんだんに使用しております。シェフの技が光る味わいを、ぜひご賞味ください。
  • メイン ~肉料理~

    メインの肉料理は、3種類からお選びいただけます。信州や富山から仕入れた黒毛和牛の牛ヒレ肉は、ソースとの相性が良く絶品の味わいです。素材の旨味を存分に活かしたとっておきの、とっておきの一皿に仕上げております。
  • デザート2皿

    当店ではデザートにも旬の野菜をふんだんに取り入れております。食後の幸せなひとときを、ワインと合わせてお愉しみください。

記念日・接待・顔合わせの際に

今月のエピスコース

7,150円(税込)
※7%のサービス料を頂戴いたします。
※ディナーはワンドリンクのご注文をお願いいたします。

シェフの技が織りなすスペシャルなコースもご用意しております。記念日や、接待、顔合わせなどの特別なときはもちろん、様々なシーンで至福のひと時をお過ごしください。離れの個室もございますので、用途によってご利用いただけます。

厳選食材を使ったシェフおすすめ

スペシャルフルコース
11,000円(税込)

  • シェフ兼ソムリエが選ぶコースに
    合わせたフランスワイン

    お料理に合わせてマリアージュを愉しんでいただけるよう、200種類ものフランスワインを取り揃え、ソムリエの資格を持つシェフがご提案をさせていただくこともございます。あまり詳しくない方には、コースに合わせた「スペシャルセット」もご用意しております。当店ならではの組み合わせを、ごゆっくりとお愉しみください。

お昼のご案内

外の光が店内に差し込む空間は、
心地よく贅沢な時間。
旬の食材を味わうコースをお昼にもご堪能いただけます。
大切な休日に、ゆったりと流れる
至福のひとときをお過ごしください。
事前ご予約で、ランチタイムにもディナーコースのご用意も可能です。
また、季節により二部制でご案内しております。

※ランチは5%のサービス料を頂戴いたします。

スペシャルランチコース

5,500円(税込)

・epiceスペシャリテ
・お野菜のテリーヌ
・お野菜のポタージュスープ
・季節の魚介類のお料理
・今月のお肉料理
・季節のデザート
・コーヒー or 紅茶
提供画像データ (58)

ランチコース

3,520円(税込)

・オードブル盛り合わせ
・お野菜のポタージュスープ
・季節の魚介類のお料理
・お肉料理
・コーヒー or 紅茶
+660円(税込)でデザートもご用意しております
提供画像データ (30)